Category Archives: 食事・飲み屋

散歩がてら、代官山蔦屋書店に行くの巻

MacBookAirをカバンにいれて、代官山まで散歩してきたので、本も買いたいし、コーヒーでも飲みながら頭の中を整理でもするか、と蔦屋へ。いやあ、やっていけるのかこの店と、平日の夜によるたびに思っていたけど、信じられないくらい混んでる。席なんか空いちゃいない。

ただし、いざレジに並ぶとガラガラ。ということは、立ち読みとスタバだけが混んでいるのか?

TSUTAYAの会員証の有効期限がきれそうというので、更新してもらったら、レシートの更新料がゼロ円。更新料ってタダになったんですか?と尋ねると、当店では無料で行なっておりますとのこと。さすがフラッグシップ。ここはGood Point.

無事、買い物は終わったものの、目的の「Mac広げて、頭の中を整理する」が達成できていないので、オープン当初、なんかスノッブな感じの客層が鼻についたこともあり、敬遠していた2Fカフェ&レストランへ。

空いてはいないが、座れそう。通り過ぎることしかなかったので気づかなかったが、大好きなバーカウンターもある。「お席はスタッフがご案内いたしますので、スタッフにお声がけください」との表記があったので、一人である旨を伝え、カウンターとどちらがよいか聞かれたので、もちろん、カウンターへ。

メニューと店内書籍検索とかの機能を兼ねたiPadを渡され、お決まりの頃お伺いしますと言われたので、iPadでメニューを拝見。

ブランチタイム、カフェタイム、ディナータイム、バータイムのメニューが参照できるというのは、非常にありがたい。通常の紙のメニューでは、わざわざ、夜のメニューを頼まなければ、夜、何が食べられるのかわからない。

さあ、注文は決まったぞ、お決まりの頃お伺いするのではなかったのか?と思いつつ、来る気配がないので、MacBook Airを立ち上げる。docomo,Softbank001のWiFIがつながる。MacBook Airをdocomoに接続し、iPhoneはSoftbank001に接続。これで、iPhoneで撮影した写真がフォトストリーム上がり、MacのiPhotoから参照できる。

しかも、テーブルの上には、「PC用コンセントがございます’スタッフにお声がけください。」とのありがたい表記が。

あいにく、ACアダプターは今日は、持っていないので、電源は取れないが、平日の昼間とかに、ちょっとMac作業をしにくるにはよいかもしれない。

さて、5分以上経過したが、誰も来る気配もなく、こちらを伺う気配すらない。少し喉が渇いて、飲み物を早く貰いたいという気分になってきたので、手を上げて、スタッフに合図を送る。

朝から何も食べていないので、Anjin特性ハヤシごはん、ローストビーフサンドが非常に魅力的だったが、チキンサラダを注文。クスクス入りだが、前述の2つに比べれば随分とマシなはず。

待たされてしまったために、喉が渇いてしまったのでと自分に言い訳しながら、白穂乃香を注文。

カウンターがあって、昼間からやってて、PC用コンセントとWiFiがあり、適度の明るさで、おそらく平日昼間は、更に空いていて(想像)、そして、昼間から、白穂乃香がある。こいつはいい。平日、昼間に煮詰まったり、外でちょろっと打ち合わせしたいときに使おうと思う。

コーヒーは一杯1000円くらいで広い空間の店が良いと思う。空いている前提で、採算を考えてくれると、空いていても、潰れることはないし、この位の値段だと、いつも混んでるなんてことになりづらい。静かであることが多い。

蛇足だけど、面白いものを見つけた。
きっと、Appleの仕様による制限で、蔦屋が意図しているのかどうかわからないけど、iPadの機能制限をしても、ホーム画面には、デフォルトで入っているAppは表示されるらしく、ホームボタンを押すと、ホーム画面に戻る。

さすがに、「設定」は表示されていないが、「メモ」Appもある。
開いてみると、お客さんが残す落書き帳というか、不特定多数の連絡帳(特定の誰かに伝えるわけでもない)みたいなものになってしまっている。

なんか、こういうコミュニケーションって面白いなと思う。バカとか書いてるバカもいるけど、ま、そういうものなんで。

デジタルデバイスの制限が生み出したすごくアナログなもの。こういう意図しない展開って、ワクワクします。きっと、これからも、想定していなかったアナログな広がりが生まれるのでしょう。

そこに期待しつつ。

謎の激安居酒屋シンジケート営業拠点一覧

 

日記的にブログ書こうと思いながら、全然書いていないくて、久しぶりに書いた記事がこれかよって内容ですいません。

昨日、行ったWOMBからの帰り道に、また、例の謎の激安居酒屋シンジケート(勝手に命名)の営業拠点を見つけた

きっかけは、数年前に会社のメンバーに連れて行ってもらったの六本木の激安居酒屋「すし居酒屋 松ちゃん」だった。

場所は、旧ヴェルファーレとか、グレース六本木とかがあるあたりの裏手。
入り口だけが、料亭のような入り口だが、中にはいるとデカ箱の大衆居酒屋。

料理は安い居酒屋並だが、とにかくドリンクが安い。ビール180円とか。すげーな六本木でこんな店やって、と思っていた。

その後、似たような店にちょろちょろ出会うようになる。
気をつけてみてみると、他のエリアにも、ちらほら似たコンセプトの店があるのに気づく。

もしや、大規模な居酒屋グループなのではないか?そう思うようになった。

特徴は、入り口は、和風一軒家風だが、一歩入るとお世辞にも内装に気をつかったとは思えない、まさに大衆居酒屋。赤いまる文字っぽいフォントで「〇〇月末まで、〇〇円」とある表示が目印。〇〇の部分には、開店当初は、80円とかの文字が入る事が多く、そのあと、上がって180円とかになっていく。

広尾商店街ののぼるもそうだし、昨日渋谷円山町のWOMBの並びで見つけた「すみれ」もおそらくは、彼らとなんらかの関係がありそうだ。六本木の小松は、松ちゃんの前を通った時に、珍しく系列店として張り紙がしてあったので、確実に系列のようなのだが、それ以外の店とのつながりは、確認できていない。

なにしろ、それぞれの店にオフィシャルのWebサイトすら存在しないので、これらの店が、フランチャイズなのか、同一経営なのかは全く知る手段がない。それぞれの店は、原則として、他の店について、殆ど知らないらしいという謎めいたコメントもWeb上では見かけた。

ただ、ラミネート加工されたメニューや、告知用のPOPのデザインがほぼ共通なことを考えると、誰かが創り上げたコンセプトとフォーマットに従って作られ、運営されていることは間違いないと思う。

ググってみると、同じようなことを指摘しているブログもいくつかは存在し、「コーハーな男たちのための裏モンテローザ」と表現されている記事も見つけた。

これらの一瞬見た目は、料亭風の入り口(とはいっても、黒く塗装した板張りを使って和風っぽくしただけかも)で、中身は価格破壊的な飲み物の価格というこのギャップは、高級感や先入観など、その程度のものだという高度に発展してしまった消費社会に対するアンチテーゼであり、この激安居酒屋でこの国全体の意識改革を行うことを目的と・・・してないと思う。すいません。

折角なので、自分が行ったことのある店とWeb上の情報から、現状存在しているこの「謎の居酒屋シンジケートの営業拠点」をまとめてみた。おそらく、これで全店舗じゃないかと思う。この店もそうじゃないかという情報をお持ちの方は・・・、心に閉まっておいてください。別に僕、そこまで興味無いので。

それより、フランチャイズなのかとか、どういう会社がやってるのかとか、背景をご存知の方は、教えていただきたい。

このページブックマークとかしておくと、それぞれの街で、とりあえず激安に飲みたい時とか便利かも。まあ、食べ物は、それなりだけど、まあ、安く飲みたい時に。

謎の居酒屋シンジケート 営業拠点一覧(2012.3.18現在)

六本木「すし居酒屋 松ちゃん」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13009737/

六本木「居酒屋 小松」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13060057/

神楽坂「居酒屋 竹ちゃん」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13045803/

神楽坂「居酒屋 竹子」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13038087/

原宿「大衆居酒屋 ゆかり」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13050072/

表参道「うどん居酒屋 中西」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13018585/

新宿「居酒屋 やまと」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13025009/

新宿「すし居酒屋 アルプス」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13058641/

神田「すし居酒屋 すすむ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13103669/

浅草橋「居酒屋 みかみ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13091636/

池袋「すし居酒屋小池」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13133702/

目黒「居酒屋みどり」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13127424/

広尾「寿司居酒屋のぼる」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13125813/

神泉「居酒屋すみれ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13135923/